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2022-9
明苑紫罐月餅
明苑紫罐月餅（Mingyuan purple pot moon cake）由彭華明先生創建的月餅品牌，產品口味豐富，分別有紫罐金腿伍仁月餅，紫罐蛋黃白蓮蓉，紫罐蛋黃陳皮豆沙等。月餅…
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2017-7
【中國傳統禮儀：月餅文化】
我們年年吃的月餅大同小異，吃的場合與方式也難免重復。但是每到中秋，我們還是不由自主地被裹挾進“買月餅、送月餅、吃月餅”的流程中來。抬頭望明月，低頭品月餅…
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2017-7
月餅：團圓文化的象征
月餅：團圓文化的象征循環往復的民俗模式既是一種約束我們的行為規范，也是將我們連結為一個文化群體的紐帶，是我們相互認同的重要元素。它使我們有一種文化歸屬感…
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2017-7
用“中秋文化”傳遞價值認同感
中秋節，不僅是購物、送禮、吃月餅那樣簡單；中秋文化里蘊含著豐富多彩的民族文化內涵。其中，團圓、統一、祭祀、和諧、禮儀等，就是這個傳統節日傳承的民族精神和…
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2017-7
喜夢中秋
1喜在中秋月下回,阿媽路望與同歸。心裝兒女甚明鏡,
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2017-6
《“十三五”食品科技創新專項規劃》解讀
為推動我國食品科技創新和產業化發展，近日，科技部發布了《“十三五”食品科技創新專項規劃》（國科發農[2017]143號，以下簡稱《專項規劃》）。為了更好地貫徹和…
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